domingo, 23 de octubre de 2011
Tiramisú de piña
Esta tarta la hice en verano y todavía no la había subido. Es muy fresquita y más ligera que la tarta de tiramisú de toda la vida así que si os apetece cambiar os la recomiendo totalmente.
Cogí la receta del blog cocinando con amor del que soy seguidora.
Ingredientes:
250 gr de queso mascarpone
400 ml de nata
Vainilla, yo utilicé un sobre de lidl
7 u 8 cucharadas de azúcar(dependiendo de lo dulce que os guste)
Una lata de piña en almibar grande
Bizcochos, yo utilicé de los duros
Coco para decorar y chocolate rallado
Elaboración:
Montar la nata con el mascarpone,el azúcar y la vainilla. Yo lo hice en thermomix pero si no se tiene también se puede hacer en un bol, es preferible que los ingredientes estén muy fríos.
Hacemos puré la piña con la batidora y reservamos una rodaja para decorar. En un molde vamos colocando los bizcochos, encima el puré de piña(calculamos la mitad del puré),cubriendo todos los bizcochos, la crema de nata y mascarpone. Otra tanda de bizcochos,piña y crema.Al final decorar con el coco y el chocolate. Yo también le puse una rodaja de piña cortada en trocitos. Yo la hice de un día para otro y los bizcochos quedaron jugosos por el puré de piña, no hace falta mojarlos para que queden blanditos.
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Que original, nunca hemos probado el tiramisu con piña... cogemos la idea.
ResponderEliminarUn abrazo
Me ha encantado el nombre de tu blog, gracias por apuntarte a mi sorteo, yo tambien me quedo como seguidora.
ResponderEliminarUn beso,
Que ricura!!!! Me encantan los postres con piña!!!! me apunto la receta que como final de cena la veo perfecta!!!! ahora que empezamos con cenas con amigos, familia, etc...
ResponderEliminarMuchas gracias por seguirme y participar en mi concurso!!!!!!!! Gracias a él he conocido tu blog y me encanta!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Suerte y un beso!!!!
Que tartuki más rica!!! te quedó estupenda!!! Un besote guapa
ResponderEliminarmmmmn pues si que tiene pinta de ser fresquita con la piña! habrá que probar, besos!
ResponderEliminarHola wapa muxas gracias por la vista y el comentario me ha encantado conocer tu blog.
ResponderEliminarEl tiramissu de piña no lo he probado nunca y seguro que esta de vicio ,te ha quedado divino.
Bicos mil .
Un tiramisu riquisimo y muy original
ResponderEliminarGracias por tu visita a mi blog, y por participar en mi sorteo, mucha suerte
Un beso
Muchas gracias por tu visita a mi blog y por tu comentario, me quedo por tu cocina y asi estamos en contacto, besos
ResponderEliminarQue deliciaaaa, babeando estoy,con tu permiso me llevo la receta y dos para el postre,un besico.
ResponderEliminarBuenas días Silvia. Que tiramisú de piña más delicioso que has preparado, tiene una pinta fantástica, con tu permiso seguiré viendo y disfrutando de todas tus ricas recetas. Gracias por visitar mi blog.
ResponderEliminarUn saludo Paco
Un tiramisú diferente así que con tu permiso me la copio para hacerla porque tiene una pinta para chuparse los dedos. Besines.
ResponderEliminar¡Hola Silvia!.
ResponderEliminarGracias por tu comentario. Mira el cortapasas lo compré en www.enjuliana.com
Es fantástico.
Un besito
Marialuisa